
第十七届香港国际美酒展开幕,今年首设"环球烈酒专区"。有被列为贵州省级非物质文化遗产的中药酒展商聚合财富,期望透过香港市场找到更多国际合作机会。
国际美酒展一连三日在湾仔会展举行,今年有超过620家,来自23个国家和地区的参展商参与。首两日开放给买家及酒商。
新设立的"环球烈酒专区",云集13个国家及地区的烈酒,除了知名中国白酒品牌,也有被列为贵州省级非物质文化遗产聚合财富,以中药发酵的健康酒,首次来港参展。
贵州解本酒公司董事长李守黔说:"像天麻、人参或灵芝,这些都会在这个药食同源里边。希望能通过香港,这个国际市场做一个纽带,然后发展到国外,或让香港更多人,都能喝得到。"
同场的香港毡酒品牌聚合财富,产品由本地酒厂酿造,加入姜柠蜜等香港特色风味。负责人表示,烈酒税政策令消费者对毡酒多了兴趣,期望在美酒展期间拓展合作伙伴。
香港毡酒品牌负责人Jeremy称:"多些人认识了烈酒这个种类,我们希望能借此契机,而可以多些发展。都希望和一些本地单位,譬如航空公司或者会所,可能有一些合作机会。"
而过去五年都有来参展的苏格兰威士忌及酒桶商表示,他们今年在香港的销售额上升四成,反映市场对烈酒投资及收藏需求增加,期望在美酒展进一步拓展买家网络。
苏格兰威士忌酒桶投资公司代表Charlotte Cotton表示:"投资角度而言持有酒桶三到五年,之后可在二手市场获利。随着兴趣逐渐增加,明白这种可稳定投资的方式,这氛围也让年轻一代的兴趣大大提升。"
美酒展最后一日聚合财富,会开放予18岁以上公众购票入场。
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